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キュウリを薄切りにし、塩2つまみ入れ、よく馴染ませます
ボールに水を入れ、塩もみしたキュウリを洗い、ザルでこし、ふきんで水気をよくきります
フライパンに、キュウリ、砂糖、みりん、しょう油を入れ、強火で炒めます
キュウリがしんなりしてきたら火を弱火にし、15分くらい水気がなくなるまで炒め器に盛ってごまをかけて出来上がり
作ってくれてありが㌧ｗおもしろいよねｗ
あゆるん
あゆるん
