女子限定？夏バテ予防のおさつ＆プルーン★

Name: 女子限定？夏バテ予防のおさつ＆プルーン★
Yield: １人分
Ingredients: さつまいも 中サイズ約半分; 種なし干しプルーン ５～６個; きび砂糖 小さじ２～３; レモン汁 大さじ３～４; 水 大さじ１～２

Description

デザート代わりにもなるお手軽レンジ煮物。
女の子の救世主・繊維＆鉄分たっぷりです♪

中サイズ約半分

種なし干しプルーン

５～６個

きび砂糖

小さじ２～３

レモン汁

大さじ３～４

大さじ１～２

分量は概算ひとり分です。レモン多めでそれなりに日持ちしますので、さつまいも１本で倍作るのもお奨め。１日置くくらいの方が味がしみて美味しいです。
バニラor紅茶アイスを添えたりヨーグルトをかけてデザートにしてもいけますよ♪

大好きなさつまいものレモン煮に一工夫。
ダンナはじめ、周囲に“甘い料理嫌い”“料理の中のフルーツ嫌い”男子が多いので、手軽に作れるひとり分＆レンジレシピにしました。

レシピID : 624907 公開日 : 08/08/08 更新日 : 08/08/08

1件 (1人)

2013年6月25日

初れぽ

Kumaraでアレンジしました♪簡単でとっても美味しかったです♡