市販のもずく酢をより美味しく美しく

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Description

添え物も主役の美味しさUP

材料 (ひとり)

もずく酢 ※市販もの
一パック
生姜
少し
少し
少し

作り方

  1. 1

    生姜はみじん切り針生姜に。 キュウリは好きな厚さにスライス。ミョウガはお好きな様に。市販のもずくに散らして出来上がり

コツ・ポイント

具材は薄く切るけど、ある程度歯ごたえ有るように切ってのせるとより美味しいです。
もずく酢だけじゃない、酢の物和えな料理に。

このレシピの生い立ち

無いです。母のもずく酢は手作りでしたが、具材はこの彩りなので自然にこうしてるだけ。
レシピID : 6250244 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

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