揚げないコロッケ

じゃがいもを電子レンジ600w6分加熱し、柔らかくする

じゃがいもをマッシャーでつぶす

ごま油で玉ねぎを炒める(きつね色まで)そこに、挽肉を入れ火を通す。

パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る。

卵と小麦粉、水を混ぜバッター液を作る。

じゃがいもを丸め、バッター液につける。そのあと、パン粉をつける。(しっかりパン粉が付くようにおさえる)

出来上がり！