天然ひらめのなめろう

①薬味葱、みょうがはみじん切りにします。

②ひらめは細切りにします。

③ボウルに①の薬味と味噌、醤油を入れ、混ぜ合わせます。

⑤お皿に大葉を添えてひらめのなめろうを盛り付けたら完成です。