低糖・低脂質❗おからの究極ガトーショコラ

低糖・低脂質❗おからの究極ガトーショコラの画像

Description

ダイエット中に食べられる罪悪感のないケーキです。

材料 (パウンドケーキ型(小サイズ))

エリスリトール
80g
一個
バニラエッセンス
15振り程度

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温める。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、エリスリトールを加えよく混ぜる。そこに低脂肪牛乳を加えさらに混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを振る。

  4. 4

    おからを入れてよく混ぜたら、純ココアを加えてさっくり混ぜる

  5. 5

    型に流し込み、180℃のオーブンレンジで1時間温める。

  6. 6

    焼けたら室内で常温に戻し、冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり♪

  7. 7

    写真

    おからパウダーを使ったレモンヨーグルトケーキはこちら♪

    レシピID : 6260944

コツ・ポイント

フードプロセッサーがあれば、全ての材料を入れてスイッチオンでOKです。生おからの独特な舌触りがなくなりまろやかになります。

このレシピの生い立ち

どうしてもケーキが食べたいという意地から試行錯誤の末生まれました。味はガトーショコラに近いです。自分の覚書に。
レシピID : 6254526 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート