簡単副菜★こんにゃくと人参のきんぴら

つきこんにゃくはさっと水洗いしてザルにあげておく。

人参は皮をむいて細切りにする。（つきこんにゃくと同じくらいのサイズに切ると見栄えもいいし食べやすい）

フライパンにごま油を入れて強火にかけ、人参、こんにゃくの順にフライパンに入れて炒める。

鍋底の水分がほとんどなくなったら出来上がり。皿に盛って白ごまをふる。