塩バニラ味♡バスク風チーズケーキ

Name: 塩バニラ味♡バスク風チーズケーキ
Yield: 15cm丸型1台分
Ingredients: クリームチーズ 200g; 生クリームまたは牛乳 200ml; 砂糖 85g; 塩 ふたつまみ; 卵 2個; バニラオイルまたはエッセンス 少々

Description

バスク風チーズケーキの生地に塩とバニラを加えた夏にぴったりなバスチー♡
暑い日に食べたいあっさりしたバスチーです♡

♪♪maron♪♪

材料（15cm丸型1台分）

クリームチーズ

200g

生クリームまたは牛乳

200ml

砂糖

85g

塩

ふたつまみ

卵

2個

バニラオイルまたはエッセンス

少々

作り方

1

ボウルに材料を全て入れて、ブレンダーやミキサー等を使って攪拌します
濾し器で濾すとよりなめらかな口当たりになります
2

クッキングシートをクシャッとしいた型に流し入れて予熱したオーブン210℃30〜35分焼きます
3

あら熱がとれたらそのまま切っても美味しいですが、冷蔵庫で一晩寝かせるとさらに美味しいです

コツ・ポイント

バニラオイルのかわりにバニラビーンズを加えていただいてもより美味しいです♡

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので、基本のバスチーより甘さを控えて夏に人気の塩バニラ味のバスク風チーズケーキのレシピを作りました

レシピID : 6255831 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/06/21

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html