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野菜たっぷりタコライス

野菜たっぷりタコライスの画像

Description

カレー風味のタコライスで野菜がたくさん食べられます。

材料 （4人分）

合い挽き肉
300g
にんにく
1かけ
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
レタス
4枚
ミニトマト
8個
●ケチャップ
大さじ4
●ウスターソース
大さじ4
●カレー粉
小さじ2
塩コショウ
少々
チーズ
お好みで(トッピング)
炊いたご飯
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    合挽き肉、にんにく、玉ねぎ、人参を塩こしょうで中火で炒める。

  3. 3

    写真

    火が通って玉ねぎが透明になったら●の調味料を入れてさらに炒めて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めて甘さを出します。

このレシピの生い立ち

タコライスを野菜たっぷりにアレンジしました。妊娠中の体重管理、腸活にもおすすめです。
レシピID : 6257183 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/26

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野菜たっぷりタコライス
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