ゆるマクロビ☆玄米ご飯入りお好み焼き
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作り方
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1
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ムソーのお好み焼き粉に水と卵を入れ、良く溶いておく。
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2
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（炊いた）玄米ごはんは軽く水洗いしてざるにあげておく。その他の野菜はみじん切り。レンコンだけはちょっと大きめに切る。
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3
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①に②を混ぜる。よく混ざったら、こんがり焼いて皿に移す。
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4
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中濃ソース、マヨネーズ、かつお節、ネギの順に盛り付けてできあがり。（ネギは大量が美味しい！）
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コツ・ポイント
ムソーのお好み焼き粉（380円くらい）は、「小麦粉・てんさい糖・山芋粉末・食塩・発芽玄米粉・かつお粉末・昆布粉末」が原料なので、マヨネーズやソース次第でマクロビ食に。しょうゆとかつお節をかけただけでも意外にいけます♪野菜はお好みで！
このレシピの生い立ち
「添加物一切不使用 ムソーこだわりのお好み焼き粉」という商品を見つけたので、さっそくお好み焼きを作ってみました。残り物の野菜と玄米ごはんで簡単もちもちの食べ応えがあるお好み焼きができます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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