れんこんと胡瓜のサラダの画像

Description

れんこんがシャキシャキしているので、食べごたえがあります。

材料 (4人分)

2本
七味
適宜
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    れんこんはいちょう切りし、レンジで火を通す。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにし、塩をあててしっかり絞る。

  3. 3

    竹輪は4mm厚さの輪切りにする。

  4. 4

    ①②③を混ぜ、マヨネーズを加え、しっかり混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、七味をかける。

コツ・ポイント

最後に七味をかけると味のアクセントに

このレシピの生い立ち

れんこんのサラダを作りたかったので
レシピID : 6259684 公開日 : 22/07/14 更新日 : 22/07/14

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