ウインナーロールキャベツの画像

Description

ロールキャベツをウィンナーで作りました。簡単だけど美味しいよん♪

材料 (2〜3人分)

2個
コンソメキューブ
1個
ベイリーフ
2枚
300cc
粒マスタード
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは芯を削いで薄くして、耐熱容器に入れ、レンチンを4分くらいする。
    トマトは皮をむいてざく切りにする。

  2. 2

    写真

    キャベツがしんなりしたらウィンナーを巻いて、爪楊枝で止める

  3. 3

    写真

    鍋にキャベツ包みを並べる。

  4. 4

    写真

    水、コンソメキューブトマト、ベイリーフを入れて沸騰まで強火、沸騰したら、弱火で1時間煮込む。

  5. 5

    器に盛り、好みで粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

キャベツでウィンナーを巻きやすいように、ちゃんと柔らかくなるまでレンチンすることが大事です。

このレシピの生い立ち

ウィンナーを冷凍していたのですが、それを食べ切りたかったので考えました。
レシピID : 6263117 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

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