トンテキ・あっさりしょうゆ味
作り方
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1
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豚ロース肉は軽くたたいて、塩こしょうをする。薄く小麦粉をまぶしておく。
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3
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1分ほどして肉に火が通ったら、※調味料を回し入れ火を止める。皿に盛って出来上がり!
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4
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和風ポークステーキ
(レシピID: 5727055)
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コツ・ポイント
豚肉はたたいて均一の厚さにしておきます。焼き上がったところで、市販のニンニク風味や味噌味のタレを回し入れても簡単にバリエーション広がります。
このレシピの生い立ち
手軽に豪華。夏バテ防止にも豚肉はいいですね。