風邪と冷え予防！体がホカホカになるスープ

ネギは小口切りにする。にんにくは皮を剥いて薄切り、しょうがは皮を剥いて千切りにする。

テフロン加工の鍋にバターを入れて弱火にかける。
バターが溶け始めたら、にんにく生姜を加えて、香りが立つまで炒める。

ねぎを加えてさらに炒める。
焦がさないように、注意する。

ねぎが透き通ってきたら、水を加える。

最後に味見をして、塩コショウで味を整える。

器に盛って、万能ネギを散らして完成！