簡単〜酢豚!人気検索TOP

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Description

豚肉も揚げなくても焼くだけ。
ケチャップを使って、簡単にできる酢豚です。

材料

玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
1個
竹の子
適量
豚肉角切り
150g
塩胡椒
各少々
大さじ1
●水
30cc
小さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●酢
大さじ1
●とり鶏ガラスープ
大さじ1
●砂糖
小さじ2

作り方

1

玉ねぎはくしぎり、人参は乱切りにして、レンジで1分チーンしておきます。

2

ピーマンも乱切りにして、竹の子も乱切りにします。

3

豚肉に塩胡椒をふり、片栗粉をつけて
フライパンに大さじ1の油をひき
豚肉を焼きます。

4

写真

豚肉に火が通ったら
野菜を入れて炒めます。

5

写真

タレは●ケチャップ、水、酢、鶏ガラスープ、ニンニクチューブ、砂糖、片栗粉
よく混ぜておきます。

6

写真

野菜に火が通ったら、タレをからませてしあげます。

コツ・ポイント

野菜は歯応えが残るほうが、美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で作ったメニューです。
レシピID : 6269146 公開日 : 20/05/31 更新日 : 20/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/09/26

First tsukurepo mark
写真

倍量で茄子もあったので入れました。お肉は鶏モモで。調味料の分量ばっちりで、酢豚の味が簡単にできました。ありがとうございました

きのピこ