簡単〜酢豚!人気検索TOPの画像

Description

豚肉も揚げなくても焼くだけ。
ケチャップを使って、簡単にできる酢豚です。

材料

1/2個
1/2本
適量
豚肉角切り
150g
塩胡椒
各少々
大さじ1
30cc
小さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●酢
大さじ1
●とり鶏ガラスープ
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●ニンニクチューブ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくしぎり、人参は乱切りにして、レンジで1分チーンしておきます。

  2. 2

    ピーマンも乱切りにして、竹の子も乱切りにします。

  3. 3

    豚肉に塩胡椒をふり、片栗粉をつけて
    フライパンに大さじ1の油をひき
    豚肉を焼きます。

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ったら
    野菜を入れて炒めます。

  5. 5

    写真

    タレは●ケチャップ、水、酢、鶏ガラスープ、ニンニクチューブ、砂糖、片栗粉
    よく混ぜておきます。

  6. 6

    写真

    野菜に火が通ったら、タレをからませてしあげます。

コツ・ポイント

野菜は歯応えが残るほうが、美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で作ったメニューです。
レシピID : 6269146 公開日 : 20/05/31 更新日 : 20/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ピロミ♡
こんばんは❢ちょっぴり残っていたカブも入れちゃいました(๑´ლ`๑)美味しい味付けでご飯も進みますね♬有難うございます❣
初れぽ
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きのピこ
倍量で茄子もあったので入れました。お肉は鶏モモで。調味料の分量ばっちりで、酢豚の味が簡単にできました。ありがとうございました