塩辛でいか大根

しょうがは千切りにしする。

大根は皮を剥いて１cm厚さの半月切りにする。

鍋にAを入れ、１、塩辛を加えて混ぜ、アルミホイルなどで落し蓋をする。

大根が柔らかくなったら、器に盛り、お好みで刻んだ青ねぎを散らす。