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ささみと大葉のポン酢炒め

ささみと大葉のポン酢炒めの画像

Description

大葉とポン酢でさっぱり！ヘルシー！簡単！です

材料 （1人前）

ささみ
2本
大葉
4枚
ポン酢
小さじ1
酒
小さじ1
塩
少々
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみをそぎ切りにして酒、塩、片栗粉をまぶす
    袋にささみと酒、塩、片栗粉を入れて振ると簡単です！

  2. 2

    温めたフライパンに油を引き、ささみを入れる。両面に焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    両面に焼き目がついたら弱火にして蓋をして中までじっくり火を通す(2分程)

  4. 4

    火が通ったら火を止めて大葉とポン酢を入れる
    大葉はキッチンバサミで切って入れると楽です！

  5. 5

    私はこれをご飯に乗せました！お好みで丼にしてみて下さい！

コツ・ポイント

薄味なのでポン酢はお好みで量を調節して下さい

このレシピの生い立ち

ヘルシーでさっぱりした料理を考えていて思いつきました
レシピID : 6271799 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月8日
初れぽ
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hitomi♪＊
ポン酢でさっぱり♪これからの季節に良いですね！お弁当にも入れました♡
#ささみと大葉のポン酢炒め #お肉柔らか #ポン酢で美味しい #ヘルシーで美味♡
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ネコみーさん
ささみと大葉のポン酢炒め
by ネコみーさん