完全放置の鶏うま煮の画像

Description

調味料は全部同じ分量、鍋に火をつけ基本放ったらかし。その間に他のメニューが作れるし、作り置きで親子丼とかにアレンジも可能

材料 (4人分)

1個
1/2本
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
300cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切り、にんじんは厚めの半月切り、鶏ももはお好みの大きさ(我が家は小さくないと子供が食べてくれないので小さめ)

  2. 2

    鍋に切った具材と調味料、水を全部入れ火にかける

  3. 3

    沸騰したらアクをとり、フタをして弱火で20〜30分ほど煮る

  4. 4

    以下、追加

  5. 5

    写真

    作り置き活用
    親子丼 ID: 6278122

  6. 6

    写真

    作り置き活用
    肉じゃが ID: 6278169

コツ・ポイント

砂糖、みりん、酒、しょうゆの和の四天王に頼れば良いだけの簡単レシピです。お好みで調味料と水の量を調整してください。

このレシピの生い立ち

どんだけ楽して一品稼ぐかを追求した結果です
レシピID : 6274088 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エミだよ
分量も簡単で、美味しくできました。水のところをお出汁を使いました。圧力鍋で7分ほどでできました。