簡単!生地から作るピリ辛タコスの画像

Description

ピリッと辛くてやみつきになる本格タコスです!!
香辛料が効いていてほんとにお店の味になりました。

材料 (2人分)

<生地>
100g
50cc
オリーブオイル
大さじ1/2
ひとつまみ
砂糖ひとつまみ
 
<タコスの具>
1個
ケチャップ
大さじ2〜2.5
オイスターソース
大さじ1.5
クミン
少々
ハバネロパウダー
少々
お好みの量
半玉
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    <生地>
    ボールに生地の材料を全て入れよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンに薄く油を引き、クレープのように薄く焼く。
    焦げ目がつけばおっけー!

  3. 3

    写真

    <具>
    キャベツを千切りにする。

    玉ねぎはみじん切りにしておく。

  4. 4

    油をフライパンに薄く敷き、ひき肉をそぼろ状に炒める。
    みじん切りした玉ねぎを一緒に炒める。

  5. 5

    軽く火を通したら、料理酒を入れ、蒸し焼きにする。

  6. 6

    写真

    ケチャップ、オイスターソース、クミン、ハバネロパウダーを加えて良く炒める。

  7. 7

    焼いた生地にキャベツ、具、チーズ(お好みで。ちなみにわたしは苦手なので無し。)を載せて☆完全☆

コツ・ポイント

クミンとハバネロパウダーが最高のアクセントになります!!
具が残ったらパスタに乗せてミートソースパスタにしても最高です!

このレシピの生い立ち

どうしてもピリ辛で香辛料の効いた現地でたべたあのタコスが食べたくて、、、
レシピID : 6276975 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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ライトアイビー
トルティーヤのつくり方参考にさせてもらいました!お水多めでちょうどよかった^⁠_⁠^子どもがほとんど食べちゃった。
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クック3RX8B8☆
水分量を増やしたらなんとか形になりました!初タコス好評だったのでまた作りたいです☺️
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クックE3T6JD☆
後からくるピリ辛 最高😆 生地は薄く伸ばせなかったけど… 次回再チャレンジ✨ リピ決定✨
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yc★
1/3はコーンフラワーにしました。