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<生地>ボールに生地の材料を全て入れよく混ぜる。
フライパンに薄く油を引き、クレープのように薄く焼く。焦げ目がつけばおっけー!
<具>キャベツを千切りにする。玉ねぎはみじん切りにしておく。
油をフライパンに薄く敷き、ひき肉をそぼろ状に炒める。みじん切りした玉ねぎを一緒に炒める。
軽く火を通したら、料理酒を入れ、蒸し焼きにする。
ケチャップ、オイスターソース、クミン、ハバネロパウダーを加えて良く炒める。
焼いた生地にキャベツ、具、チーズ(お好みで。ちなみにわたしは苦手なので無し。)を載せて☆完全☆