季節野菜のたっぷり★ごちそうサラダ

季節野菜のたっぷり★ごちそうサラダ

Description

色鮮やかな季節野菜をメインに、カリカリベーコンやサクサククルトンで食感や味のアクセントもプラス!栄養たっぷりサラダです!

材料 (2〜3人)

かぼちゃ
100g
1個
パプリカ
1/4個
ベーコン
2枚
食パン
1/2枚
キャベツ
2枚
ベビーリーフ
1/2パック
プチトマト
中2個
きゅうり
1/3本
★お好みのドレッシング
適量

作り方

1

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❍かぼちゃは皮と種を取り一口大に切り、蒸すかレンチンで程よい固さに。
❍食パンはコロコロに切ってトースターでこんがり。

2

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❍パプリカは種を取り一口大に、❍ベーコンは短冊に切る。
フライパンにオリーブ油を引き一緒に程よい焦げ目がつく程度に焼く。

3

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たまごは半熟より少し固め程度に茹で、8等分にカットする。
キャベツは千切り、トマトときゅうりはお好みの大きさに切る。

4

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下準備した全ての素材とベビーリーフ、ツナを軽く和え、お好きなドレッシングをたっぷりかければ出来上がり!

5

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※オススメ:
「新玉ねぎのすりおろし★和風ドレッシング」 はこちら
↓↓↓
レシピID: 6218583

6

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★iPhone・iPadアプリ掲載★ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡

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★「ごちそうサラダ」人気検索1位★ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡

コツ・ポイント

❍食パンは焼く前にガーリックバター等を塗るとより味わいが増します!
❍他にもコーン、素焼きしたズッキーニ、ナス等、旬のお野菜たっぷり入れて!レーズンやナッツなどもアクセントにオススメ!お好きにアレンジしてください!

このレシピの生い立ち

ごちそうサラダレシピを応募したかったので!旬の夏野菜をふんだんに取り入れ、フレッシュのままだったり焼いたり…食感や味に色々なコントラスト・アクセントをつけて、彩りよく栄養バランスも良い、メインになるサラダにしてみました!
レシピID : 6277238 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/07/06

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サラダで食材1つ1つしっかり手間をかけたの初めてかも。焼いて蒸して茹でて炒めてデパ地下の様♪特にクルトンは良いアクセントで旨!

みそじーさん

20/07/04

First tsukurepo mark
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ポークビッツ、全粒ライ麦パンを使用、市販のアマニ油こく和風で美味しく頂きました。パンのにんにくバターがいいアクセントでした。

うめぽた☆