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ケールと鯖缶のしょうがポン酢和え

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Description

電子レンジで簡単即席おかず

材料 （2人分）

カリーノケール
60g（1袋）
鯖缶
1缶
新玉ねぎ
1/2個
生姜
ひとかけ
ポン酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ケールは食べやすい大きさにざく切りにする。新玉ねぎは皮をむいて5ミリ幅のスライスにする。生姜は千切りにする

  2. 2

    耐熱のボウルにケールと新玉ねぎを入れラップをし、1分半電子レンジで加熱する

  3. 3

    ②のボウルに、鯖缶・生姜・ポン酢を入れ、鯖を潰しながら和える

コツ・ポイント

電子レンジで加熱することで、ケールや玉ねぎの栄養を失わずに食べることができる、10分でできる簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

料理家の福原歩さん考案のレシピです。
Instagram@gustoitalia.tokitaseed.japan にて先生のプロフィールもご紹介中。
レシピID : 6277426 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/07/08

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トキタ種苗
ケールと鯖缶のしょうがポン酢和え
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