簡単！小ナスの漬け物
あゆすぐ
作り方
コツ・ポイント
漬け物の容器に入れる場合は，ナスから水が出るので，こまめに押しを強めてください！
ビニル袋で揉み込むときに色が出ると，きれいにできあがりますよ。
水は，大体の量です…。目安はナスが半分くらい水に浸るくらいです，微調節してくださいね。
ビニル袋で揉み込むときに色が出ると，きれいにできあがりますよ。
水は，大体の量です…。目安はナスが半分くらい水に浸るくらいです，微調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の夏の定番のお漬け物です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あゆすぐ
