液体塩こうじでやわらか冷しゃぶうどん☀
Description
液体塩こうじの効果で、パサつきがちな冷しゃぶがしっとりやわらかに仕上がります!
材料
(2人分)
作り方
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1
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レシピID:3283807
「冷しゃぶを簡単に柔らかく仕上げる方法☆」で作った冷しゃぶを使用します。
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2
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①うどんを茹で冷水で冷やす。
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3
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②①の水を切り皿に盛る。
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4
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③お好みの具材と冷しゃぶをのせ、めんつゆをかけて完成。
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コツ・ポイント
その他アレンジレシピもぜひお試しください!
このレシピの生い立ち
やわらか冷しゃぶを使った夏にぴったりな冷たい麺レシピです☆