簡単美味・トマトサラダ~つばめ風の画像

Description

トマトの中にツナマヨを閉じ込めた冷製サラダです。キンキンに冷やして召し上がってください♪

材料 (4人分)

4個
1/4個
2枚
◆マヨネーズ
大2
◆クレイジーソルト
小1
◆味の素
少々
◇マヨネーズ
大2
◇トマトケチャップ
大1/2
◇レモン汁
数滴

作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きする。冷蔵庫に入れて30分以上冷やす。小皿に◇の調味料を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    玉葱を1mm幅の薄切りにし、更に半分に切り、小鉢に◆の調味料と一緒に混ぜ合わせ、10分ほどおき、水分を絞る。

  3. 3

    写真

    トマトのヘタ部分を直径5cm・2/3くらいの深さまでくりぬき、できた穴に2の具材を詰め込み、ラップして冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    トマトを冷蔵庫から取り出し、皿にレタスを敷いて、穴の空いた方を下にして乗せて、1の小皿のソースをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

固めのトマトを使うことと、キンキンに冷やしてから食べることです。また、◇のソースはかけずにそのまま食べることも可です。

このレシピの生い立ち

つばめグリルのトマトサラダが美味しくて、また、クレイジーソルト好きなので、簡単な調味料だけで調理してみました。
レシピID : 6279844 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

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