暑日に★オクラトマトの冷やし鉢 スープ
Description
涼しげな冷たいとろみスープです。簡単とっておき★
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
冷やしてもオクラのとろみで、とろとろです。片栗粉は冷やすととろみがなくなりますが、これなら美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
あんかけが冷えるととろみがなくなり白く濁って、食べられたもんじゃない!、あんかけものを冷やしても美味しく食べれるように。
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