✿つくねバーグ✿

Name: ✿つくねバーグ✿
Yield: ４人分
Ingredients: 鶏ひき肉 ２５０g; たまねぎ １/２個; シソ(あれば) ５枚程度; 卵 １個; パン粉 大５; しょうゆ 大１．５; 酒 大１．５; みりん 大１．５; 塩こしょう 少々

Description

お肉が少なくても、パン粉で量増しするので大丈夫！しかもやわらかい♪しっかり味がついてるのでお弁当にももってこいです^^

２５０g

１/２個

５枚程度

１個

パン粉

大５

しょうゆ

大１．５

酒

大１．５

みりん

大１．５

塩こしょう

少々

しっかり味がついてるので、ソースなどはナシで大丈夫です。
シソ・大根おろしなどをのせてポン酢をかけるっていうのもイイですよ～！

鶏ミンチが安かったので、みんなの好きなハンバーグにしてみました。

レシピID : 628311 公開日 : 08/08/16 更新日 : 13/11/01