簡単チャーシュー

Name: 簡単チャーシュー
Ingredients: 豚こま(今回は) 200g; ショウガスライス 3枚; めんつゆ 大1; しょうゆ 50cc; 酒 大1; 砂糖 大1弱; 水 150cc

Description

豚肉のスライス切り落としこま好きな部位をくるくる
丸めて茹でるだけ

200g

ショウガスライス

3枚

めんつゆ

大1

しょうゆ

50cc

酒

大1

砂糖

大1弱

150cc

①肉の部位で脂身を多くさしたり、さっぱりにできます
②楊枝にさすときは巻き終わりからさす
③砂糖は甘めが良ければ多くして下さい

ラーメン屋さんになかなか、行けないので作りました。
子どもはプチ肉美味しいと食べてくれました

レシピID : 6284970 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/08