ピザ(何年かぶりに作ってみました。)

強力粉、薄力粉の中に●を入れ練ります。ある程度練れたら、バターを入れ、手に何も付かない様になるまで練ってください。

私は自然放置で、出来るだけ温かい部屋に置き、倍の大きさになるまで待ちました。
ピザ生地はパンほど神経を使わなくてもOK。

トマトソースを塗りました。
レシピID:5778825でずっと前にピザソースを投稿したのですが、今回はさっぱりと。

トッピングの材料を乗せました。◎です。
エビはボイルエビを使っています。

チーズを乗せました。
好きな量を乗せてください。

250℃で予熱し、250℃で13~15分焼きました。
オープンの機種によって違うと思うので、使っているオープンを参考に。