豆腐鶏だんごのウスターケチャップ炒め

玉ねぎは1/4個をみじん切り、残りはくし切りにします。
にんじん、ブロッコリーは一口大に切ります。

みじん切りの玉ねぎを電子レンジ600W 1分加熱します。

豆腐鶏だんごの材料をボウルに入れて混ぜます。

※鶏だんごは、まん丸よりスプーンの背などで押して少し平たくすると良いです。
私は潰しすぎてしまいました(^^;

上下を返し、両面焼いたら一度取り出します。

フライパンに野菜類と塩を入れ、炒めます。
火が通ったら、鶏だんごをフライパンに戻します。