ポークロースとキウイのソテー
Description
漬け込むだけで柔らか美味しい。
材料
(1人分 ゼスブリキウイ)
100g
■
漬け込み用
大さじ2
すり下ろしキウイ
1/2個
■
ソース
しょう油
大さじ1
酒
大さじ1/2
ハチミツ
小さじ1
焼き油
小さじ2
角切りキウイ
1/2個
作り方
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に気をつける。
このレシピの生い立ち
少し時間がかかるけど、漬け込みさえしとけば後は簡単なのでよく作るメニューです。キウイの酵素でお手軽な肉が柔らかくなって経済的です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)