ビールに合う!鶏胸肉の大葉バター炒め☆

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Description

料理研究家リュウジさんのレシピをアレンジしました♪
ビールにぴったり!簡単に作れますよ♪

材料 (2人分)

8枚
顆粒コンソメ
小さじ1
バター
15g
1つまみ
こしょう
適量
ニンニク
1かけ
 

作り方

  1. 1

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    ニンニクは微塵切り、大葉は細切りにする♪

  2. 2

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    鶏胸肉は皮を取って一口大に切り、コンソメ、塩、こしょうを揉み込み10分程置いておく♪

  3. 3

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    フライパンにバターをとかし、ニンニクを加える。香りが立ったら鶏胸肉を加える♪

  4. 4

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    弱火で肉に火が通るまで炒め、火が通ったら大葉を加え、軽く炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

顆粒コンソメがなければ、固形コンソメ半分を刻んで入れてください。
大葉の量はお好みで♪ビールはキンキンに冷やしておきましょう!

このレシピの生い立ち

安い、簡単、旨いおつまみを作りたかったのです。
レシピID : 6290192 公開日 : 20/06/10 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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monjimari
簡単♪美味しい♪メインです♪
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micheneko
大葉とバター合いますね♡さっぱり美味しくいただきました!簡単美味しいレシピ感謝です♩¨̮

以外な組み合わせですが、簡単美味しいですよね♪michenekoさん、つくれぽありがとうございます♪

ムーミンさん、つくれぽありがとうございます♪(^^)