☆野菜かき揚げ☆の画像

Description

お蕎麦と一緒に食べよう!野菜かき揚げ!人気検索Top10入り(2020.7.22)

材料 (6個分)

1個
4枚
150cc
大きくひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切りに、にんじん、大葉は千切りにする。

  2. 2

    天ぷら粉の指示通りの分量で用意をしたら、大きめにひとつまみした塩を混ぜて、具材を混ぜる。

  3. 3

    鍋いっぱいに油を用意して、お好みのサイズに具材をまとめて揚げます。

  4. 4

    天ぷら網もしくは、網杓子のようなものがあると、丸く綺麗な形に揚げられます。

  5. 5

    衣がいい色に変わったら、ひっくり返して反対の面も揚げます。

  6. 6

    キッチンペーパーで油を切ったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷たいお蕎麦だけだと、寂しいのでかき揚げを作ってみました!ちょうどいい塩加減に出来上がったのでレシピ公開しました!
レシピID : 6290519 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/07/22

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