電気圧力鍋で簡単　蒸し鶏

鶏胸肉には、塩・酒をふる。

鍋に水を 200ml(分量外)入れ、蒸し台を置く。

蒸し台の上にクッキングシートを置き、鶏胸肉をのせ、ねぎ・しょうがを置く。

「ピーピー・・・」と終了の音が鳴り、圧力ピンが下がっていることを確認して圧力ふたを開ける。

鶏胸肉を取り出し、食べやすい大きさに手でさく。(または切る)

器に輪切りのトマト、千切りのきゅうりを敷き、鶏胸肉をのせ、好みのタレをかける。