アサリときのこのクリームパスタ

バターと小麦粉を耐熱容器に入れレンジで１分加熱したものを、泡だて器で良く混ぜ、牛乳を少量づつ加えながらきれいに混ぜる。

１をレンジで２分×３回加熱（１回ごと良く混ぜる）。
ホワイトソースの出来上がり！

きのこは食べやすい大きさ、玉葱は薄切り、にんにくはみじん切りにする。

パスタを茹で始める。

鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れ弱火にかけ、香りが出てきたら、玉葱を加えしんなりするまで炒め、キノコを加え更に炒める。

６にホワイトソース、アサリの剥き身・蒸し汁を加え温め、塩・胡椒で味を整え、茹で上がったパスタを混ぜて出来上がり。