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10分でできちゃう！甘辛ナス丼☆

10分でできちゃう！甘辛ナス丼☆の画像

Description

初心者でも簡単に作れる！
一人暮らしの方にもおすすめ♪

材料 （1〜2人分）

なす
小2本
☆めんつゆ(4倍希釈)
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆水
100cc
☆チューブ生姜
2cm
卵黄
1個分
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは縦に1cm弱の薄切りにする♪
    フライパンにサラダ油大さじ2を敷き、ナスを焼いていく♪

  2. 2

    写真

    両面に焦げ目がついたら、☆の調味料を加える♪

  3. 3

    写真

    蓋をせずに強火で5分程煮立たせ、タレにとろみがついたら出来上がり♪

  4. 4

    お好みで卵黄やゴマ、ネギをトッピングしてどうぞ♪
    温泉卵や大葉の千切りも合います♪

コツ・ポイント

油は多めで！甘めのタレなので、お好みで砂糖の量は調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

とにかく早くごはんが食べたかった！
レシピID : 6295832 公開日 : 20/06/13 更新日 : 23/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年5月4日
写真
クックR77HYO☆
わさびをのせてみました。 美味しかったです。
2021年11月11日
写真
ぷーとんR
簡単でした♪
#簡単
2020年10月5日
写真
ｍｒｓ．Ｑｕｅｅｎ
見た目ちょっと淋しいけど、簡単美味の神レシピ♪また作ります！

美味しさが伝わる良い焼き色！(；▽；)美味しそう…！Queenさま、つくれぽありがとうございます♪

2020年8月3日
写真
♪paricco♪
シイタケとピーマンをプラスして。とても簡単でした！
#簡単 #なすトロトロ

栄養満点で美味しそう！pariccoさん、つくれぽありがとうございます♪

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( )
お千代さん
10分でできちゃう！甘辛ナス丼☆
by お千代さん