【糖質オフ】おからパウダーでお好み焼き
作り方
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1
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おからパウダー、サイリウム、水、卵、粉末出汁を入れて混ぜる。
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2
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刻んだキャベツ、ネギと1をさっくり混ぜる。
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3
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熱して油を引いたホットプレートに生地2をのせ、お好みで豚バラや干し海老や油かす、天かす、花かつおなどをトッピングする。
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4
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数分焼いたら裏返して両面焼く。
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5
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糖質オフのソースと青のりや紅生姜をトッピングしていただきます。
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コツ・ポイント
サイリウムが入ると山芋がたっぷり入ったようなふわふわのお好み焼きになります♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中も美味しくご飯を食べたいという思いから生まれました。