糸こん・キャベツ・コーンの中華サラダ♪

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Description

糸こんにゃくとキャベツ・コーンのさっぱり中華サラダです!ツルツルと食べられて、暑い火にピッタリですよ♪

材料 (2人分)

大さじ3(50g)
●酢
大さじ2
●醤油
大さじ1〜1.5
●砂糖
大さじ1
●ごま油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは5mm幅ぐらいの千切りにします。レンジに1分30秒かけます。

  2. 2

    糸こんにゃくは、水から茹でて沸騰したら1分ほど茹でます。ザルにあげます。水で再度洗って水気を絞ります。

  3. 3

    写真

    キャベツ・糸こんにゃくの水気を絞ります。コーン・ごまとあわせます。

  4. 4

    写真

    ●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

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    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

糸こんにゃくは茹でてから、ザルにあげて再度水で洗って下さい。

このレシピの生い立ち

糸こんにゃくのツルツル食感の中華サラダです。コーンとキャベツとの相性も抜群♪
レシピID : 6299526 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

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