超簡単に常備菜☆爽やかキャロットラペ
Description
使うのは人参と調味料だけ♫
サッパリ爽やかフレンチ前菜の定番キャロットラペです☆
サッパリ爽やかフレンチ前菜の定番キャロットラペです☆
材料
作り方
コツ・ポイント
人参を塩もみして非加熱調理する事も可能ですが、加熱する事で固すぎない食感で、口当たり良く食べやすくなるのでオススメです!
冷蔵庫保管で5日程度保存できます。
粒マスタードが無い場合カラシでも一応代用できます(少し風味は変わります。)
冷蔵庫保管で5日程度保存できます。
粒マスタードが無い場合カラシでも一応代用できます(少し風味は変わります。)
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでサッパリ美味しく人参を食べましょう!