ヴィーガン トマト缶不使用 トマトソース

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Description

トマト缶なくても大丈夫。シンプルな材料で作れるおいしいトマトソース。グルテンフリー、ヴィーガン。化学調味料、砂糖不使用。

材料 (約5人分)

5個
1/2個
にんにく(みじん切り)
3かけら
アボカドオイル
適量
大さじ1
ヒマラヤンピンクソルト
ひとつまみ
ブラックペッパー
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    トマトを小さめのさいの目に切る。

  3. 3

    鍋に、アボカドオイルを熱して、にんにくを香りが立つまで炒める。

  4. 4

    そこに玉ねぎを加えて、半透明になるまで炒める。

  5. 5

    トマトを入れて少し潰しながら炒める。

  6. 6

    酒を加える。

  7. 7

    弱火中火で炒め煮にする。

  8. 8

    水分が半分に減ったら、ヒマラヤンピンクソルトとブラックペッパーで味付けをする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単!シンプル!おいしい!忙しい朝でも、パパっと作れるトマトソースのレシピ。化学調味料不使用、砂糖不使用、また、ハーブやファンシーな食材もいりません!お家にあるもので簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
レシピID : 6303020 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/06/17

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