お弁当にも♪大豆のお肉のチリソース

お弁当にも♪大豆のお肉のチリソース

Description

レンジで作れるお手軽中華♪しっかり味のチリソースが「大豆のお肉」に絡んで冷めてもおいしくいただけます。

材料 (2人分)

ダイズラボ「大豆のお肉 ブロック」
1袋
長ねぎ
10cm(20g)
【A】
おろしにんにく、おろししょうが(チューブ)
各小さじ1/4
トマトケチャップ
大さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)、しょうゆ、砂糖
各小さじ1/2
大さじ1
ラー油、酢
各少々
大さじ4(60ml)
小さじ1/2

作り方

1

写真

今回は、ダイズラボ「大豆のお肉 ブロック」を使います。

2

長ねぎはみじん切りにする。

3

耐熱ボウルに【A】をすべて混ぜ合わせ、「大豆のお肉」と<2>を加え、さらに混ぜ合わせる。

4

<3>をラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱し、全体を混ぜ合わせ、器に盛る。

コツ・ポイント

辛さはラー油の量で調整してください。お子さま用には、量を減らして甘めに仕上げましょう。パプリカなどの野菜を加えてもおいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

材料をレンジにかけるだけ♪暑い夏場に火を使わずに作れるうれしいメニューです。「大豆のお肉」なら冷めても油が固まらず、おいしさそのまま。お弁当のおかずや作りおきにも重宝します。
レシピID : 6303886 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

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