お弁当にも♪大豆のお肉のチリソース
作り方
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1
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今回は、ダイズラボ「大豆のお肉 ブロック」を使います。
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2
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長ねぎはみじん切りにする。
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3
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耐熱ボウルに【A】をすべて混ぜ合わせ、「大豆のお肉」と<2>を加え、さらに混ぜ合わせる。
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4
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<3>をラップをかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱し、全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
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コツ・ポイント
辛さはラー油の量で調整してください。お子さま用には、量を減らして甘めに仕上げましょう。パプリカなどの野菜を加えてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
材料をレンジにかけるだけ♪暑い夏場に火を使わずに作れるうれしいメニューです。「大豆のお肉」なら冷めても油が固まらず、おいしさそのまま。お弁当のおかずや作りおきにも重宝します。