枝豆あんかけDE大根の煮物の画像

Description

おつまみの枝豆があまったら♪「あつあつ」でも「つめたーく」ても♪

材料 (3~4人分))

茹でた枝豆
15~20個くらい
●和風だし
500cc
●酒
大さじ1
●薄口しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根はレンジで5~6分加熱しておく(完全に火が通っていなくても大丈す)。
    枝豆はさやから取り出しておく。

  2. 2

    お鍋に大根と●の材料をいれ大根にくしがすっと通るくらいまで煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加え弱火で煮る。とろみがついたら枝豆を加え一煮たちしたら火をとめる。出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

枝豆大好き♪いろんな料理に使っちゃいます♪
レシピID : 630482 公開日 : 08/08/21 更新日 : 08/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (30人)
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saalalan
大人も子供も大好きな味♪定番にしたいです☆
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ププぞう
人参も入れて美味しくいただきました(^_^)v♪

人参で色合いが素敵♪レポ感謝です!有難うございます!

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SaKiBitCh
久しぶりに♪お弁当にもピッタリです\(^^)/

りぴうれしい~!本当にありがとうございます(*´ω`)

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hibiware
寒くなってきたので大量生産しました(^^)厚揚げも美味しかった!

お揚げさんいいですね~♪おいしそうです!!有難うございます!