じゃが芋人参玉ねぎのバター醤油煮
Description
簡単なのにじゃがいもがほくほくで美味しいです。時間がないときも常備野菜で1品仕上がります。
ニチニチ製薬株式会社
作り方
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1
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水を沸騰させて、ひと口大に切ったじゃがいも、人参、玉ねぎを入れて煮る。
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2
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水気がなくなるまで煮たら、醤油、みりん、砂糖を入れて煮崩れしないように優しく混ぜる。
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3
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バターを溶かし混ぜたら塩で味を調えて完成☆
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コツ・ポイント
水を入れることでホクホクのじゃがいもになります。煮崩れしやすいので混ぜすぎないことがポイントです。
このレシピの生い立ち
家に常に常備してある野菜でボリュームのあるおかずが作れないかと考えました。
ニチニチ製薬株式会社
