大根・キャベツの味噌汁♪の画像

Description

カリウム・カルシウム・ビタミンたっぷりの胃腸に優しいお味噌汁です♪同じ太さに切れば食べやすくなりますよ♪

材料 (4人分)

50g
15g
15g
400cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は5mm幅に千切りにします。キャベツは大根と同じぐらいの幅に切ります。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

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    鍋に、キャベツ・大根・ねぎ・油揚げを入れます。

  3. 3

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    水を入れて煮立てます。本だしを加えます。

  4. 4

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    フツフツとして、具材に火がとおったら味噌をとかします。

  5. 5

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    完成です!

コツ・ポイント

キャベツと大根は同じ太さに切ると食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

カルシウム・カリウム・ビタミンたっぷりです。
一度買えば長く、分量も多い食材同士なので家計にも優しいお味噌汁です♡
レシピID : 6307597 公開日 : 20/06/23 更新日 : 20/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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67luna
おいしかったです(^^)
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umemodoki
油揚げ→お豆腐で シメジ、ワカメもプラスし、具沢山味噌汁にして、美味しくいただきました!
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ルパンのかあさん☆彡
家庭菜園のキャベツで美味しいお味噌汁に😊 キャベツの甘味も出てお出汁ともよく合って良いです😊👍