チンジャオロース…?みたいな。
作り方
コツ・ポイント
すき焼きのタレは万能です( ˙꒳˙ )もし無ければ、醤油、みりん、砂糖でも。
酢とケチャップは入れすぎると酸味が強くなります。
水煮のタケノコはそのまま入れちゃうとにおいが良くないので、しっかり水洗いするか下茹でしましょ。
酢とケチャップは入れすぎると酸味が強くなります。
水煮のタケノコはそのまま入れちゃうとにおいが良くないので、しっかり水洗いするか下茹でしましょ。
このレシピの生い立ち
チンジャオロース作ろうと思ったらオイスターソースないし、素もないし。まぁ、酢豚的な味付けでもいけんじゃね?と。
見た目的にチンジャオロースってことで( ˙꒳˙ )
ずぼら中華も悪くない。
見た目的にチンジャオロースってことで( ˙꒳˙ )
ずぼら中華も悪くない。