極上濃厚♡ほうじ茶の豆腐テリーヌショコラ
作り方
コツ・ポイント
◆砂糖はきび砂糖がオススメ。甘さ控えめなのでお好みで調整してください。
◆バンドブレンダーがない場合は、ミキサーでもOK。ハンドミキサーや泡立て器でも可ですが、豆腐の粒が残るため型に入れる前に目の細かいザルでこすと◎
◆バンドブレンダーがない場合は、ミキサーでもOK。ハンドミキサーや泡立て器でも可ですが、豆腐の粒が残るため型に入れる前に目の細かいザルでこすと◎
このレシピの生い立ち
流行りのほうじ茶を使って、ヘルシーでも濃厚で、混ぜるだけで誰でも簡単に作れるテリーヌのレシピを考えました。