鶏肉ときのこのトマト煮!電子レンジで簡単

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Description

えのき茸は冷凍すると、脂肪を分解作用のあるキノコキトサンが12倍にUP!旨味成分も増すのできのこは冷凍がオススメです。

材料

1パック
1パック
2本
150g
コンソメ顆粒
小2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを切り落とし、ほぐす。鶏胸肉は1口大に切る。

  2. 2

    耐熱器に1を入れてコンソメ顆粒を振りかけ、電子レンジ600wで5分加熱。(2分くらいで一度かき混ぜる)

  3. 3

    塩胡椒で味を調えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きのこも胸肉も冷凍していたので一瞬で作れる物を。
レシピID : 6318149 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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MUJIRUSI☆
冷凍きのこ&冷凍トマトの消費ができました~ありがとうございます!