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粉系を一つのボールに入れて混ぜ合わせる。
製菓用ごま油に卵を割り入れよく混ぜたら豆乳を入れて混ぜ、①を3回ほどに分けてヘラで混ぜ合わせる。
パウンド型に流し入れて高さを均等にしたら180度に余熱したオーブンで45分焼きます。焦げそうなら途中でアルミをかぶせる
焼き上がったら粗熱を取り完成
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