あまり辛くないトマト入り豚キムの画像

Description

キムチと豚肉をよく揉むので味が染みて、玉ねぎ、砂糖、トマトを入れるので辛さが薄まり辛いのが
苦手でもいけます

材料 (4人分)

大1玉
300g
500g
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
豚肉
トマト

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに玉ねぎ、キムチ、豚こま、砂糖を入れ良く揉む

  2. 2

    20分ほど寝かせる
    フライパンにごま油を入れ油が温まったら①を入れる

  3. 3

    強火で炒め豚肉にだいたい火が通ったらプチトマトを入れ蓋をし中火弱で蒸す
    トマトが柔らかくなったら出来上がりです

コツ・ポイント

キムチと豚肉、砂糖がよく絡むように揉む

このレシピの生い立ち

熟過ぎたキムチをどう活かすで砂糖を入れてみました
レシピID : 6325275 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

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