豚肉の海苔しそ巻き
作り方
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1
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豚肉を★とジップロックに入れて揉みこみ、15分以上おく。
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2
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①を適当なサイズに丸めて、大葉→海苔の順で巻いていく。
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3
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ごま油で②をこんがり焼いたら、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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4
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたので記録しました。
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豚肉を★とジップロックに入れて揉みこみ、15分以上おく。
①を適当なサイズに丸めて、大葉→海苔の順で巻いていく。
ごま油で②をこんがり焼いたら、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
器に盛り付ける。